Начин на приготвяне
Измийте и нарежете свинското месо на кубчета и овкусете с универсалната подправка.
Праза също нарежете на кубчета, а гъбите - на полумесеци.
В йенска тавичка изсипете праза, месото и гъбите.
Изсипете чаша вино, доматения сок и поръсете с червения пипер.
Сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете 60 мин.
