Начин на приготвяне
Загрейте сух тиган на не много силен котлон.
В купичка сложете лешниците и ги напръскайте леко с мокри ръце, поръсете с щипка брашно и щипка сол, хубаво разбъркайте, след това ги сипете в тигана.
Печете 2-3 минути, като често разбърквате, за да не прегорят и за да с изпекат от всички страни.
Лешниците са разрязани предварително на две, за да се овкусят по-добре.