Начин на приготвяне
Нарежете хляба на кубчета. Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото, сметаната и ванилиите. Разбъркайте и изсипете сместа върху хляба.
Пак разбъркайте и оставете за десетина минути. Разпределете сместа във формички за мъфини, намазани с масло.
Сипвате една лъжица от сместа, поръсвате с плодове, пак от сместа, плодове, смес. Печете на 180 градуса около 45-50 минути.
Извадете от фурната и оставете да се охладят.
Извадете от формичките и сервирайте върху малинов сос. По желание поръсете пудинга с пудра захар.
Пудингът от хляб с плодове е много хубав десерт!