Начин на приготвяне
Бисквитите е добре хубаво да се натрошат, ядките нарежете на едро със сушените плодове. Добавете маслото, разбъркайте и оформете на топка.
В метална форма за торта натиснете хубаво. Сметаната разбийте с пудра захар докато се получи хубав пухкав крем. Прибавете и заквасената сметана със сиренето.
Накиснете желатина, като набъбне разтопете на водна баня, добавете го към сметановия крем, разбъркайте добре и сипете върху бисквитите.
Отгоре подредете от пресните плодове. Охладете за 3-4 часа и поднесете.
