Гръцка баклава с кексова плънка

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k
6k
2k
4k
6
22/10/2016
"Кой може да отрече, че гръцките рецепти за баклава са сред най-сполучливите?"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо228 983
  • Преглеждания за месеца8485
  • Преглеждания за седмицата358
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете корите на две части. Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте. Накрая добавете едро смлените орехи и разбъркайте с шпатула.

В подходяща тава подредете 1/2 от корите, като всяка мажете с разтопено масло. Изсипете кексовата смес и подредете останалите кори, също намазани с масло. С остър нож нарежете внимателно баклавата.

В касерола сипете олиото и го сгорещете. Залейте баклавата и печете на 180 градуса, около 35-40 минути. Оставете да се охлади, поне за 4 часа и пак я нарежете (при печене се слива). Пригответе сиропа от захарта и водата.

Варете 5-6 минути, добавете ванилията и залейте вашата баклава. Консумирайте добре охладена.

Получава се невероятен гръцки сладкиш, с който можете да зарадвате вашите гости и близки.

Дебела дървена точилка
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дебела дървена точилка
6.16 лв.
Виж ››

Хубавата баница с тънки кори се точи с хубава дебела дървена точилка, така ще ви кажат всички, които разбират

Рейтинг

5 9
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Потребител#266668
Два пъти я правя вече! Страхотна е!
0
0
Veselina
Veselina
22.10.2016 17:20
Хубав десерт, рецептата също ми хареса. Неможе да не се отбележи че изглежда и много добре.
17
3
Добринка Петкова
Благодаря,Веси!! Ходихме на гости и се чудех какъв десерт да занеса,дъщеря ми ме подсети за тази баклава и аз я направих.Определено не съжалявам,много я харесаха и даже домакинята ми поиска рецептата.
14
1