Начин на приготвяне
Измийте, обелете и настържете ябълките на едро. На ситно ренде настържете лимоновата кора.
В купа изсипете млякото и прибавете ябълките, заедно с лимоновата кора. Овкусете с пудрата захар и прибавете лимоновият сок. Разбийте с миксер за кратко.
В дъното на десертна чаша сложете няколко резенчета ябълки и сложете от крема, отгоре сложете още резенчета и поръсете със счукани орехи. По желание добавете и една лъжица мед към плодовия крем.
Лесният ябълков крем с кисело мляко е готов.