Начин на приготвяне
Маслото, пудрата захар и яйцата се слагат в подходяща купа и се омесват. После се добавят брашно, нишесте и сода. Отново се омесва.
От тестото се откъсват топки и се дооформят.
Нареждат се в тава. В купа се изсипва сладкото, взема се бутилка от газирана вода, отворът се потапя в сладкото и се натиска по средата на курабийките.
По желание може да се сложи и лъжичка сладко отгоре.
Пекат се във предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Лесните курабийки със сладко са много хубави.
