Начин на приготвяне
В дълбок съд си разбиваме останалите продукти, като добавяме малко по малко от брашното.
Всичко разбиваме с миксер.
След като сместа се сгъсти и вече не е възможно разбиването с миксер трябва да започнете да месим тестото с ръце. Продължаване да добавяме брашно, докато получим меко тесто.
Оформяме топчета от тестото с големина на орех и поставяме в тава, върху хартия за печене.
Намазваме курабийките с разбит жълтък посипваме със захар и отгоре поставяме ядка от орех.
Поставяме в печката и печем курабийките в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Лесни великденски курабийки - бързи сладки за любимия празник. По-малко време до печката, повече време за любимите хора! :)