gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хумус»Хумус от авокадо

Хумус от авокадо

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k9k5
07/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
8
"Днес сме в настроение за нещо по-екзотично, затова ще опитаме от този хумус авокадо"

Необходими Продукти

  • авокадо - 2 бр. (на ситно нарязани)
  • тахан - 2 с.л.
  • нахут - 2 консерви
  • чесън - 2 скилидки (счукани)
  • зехтин - 1 с.л.
  • лимонов сок - 1/2 ч.ч.
  • червен пипер
  • хляб - арабско хлебче
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган загрейте зехтина, добавете 1/4 ч.ч нахут. Сотирайте 3-4 минути до получаване на златист цвят.

Свалете от котлона и оставете да изстине.

В блендер сложете останалия нахут и авокадото, тахана, лимоновия сок и чесъна, пасирайте до гладка смес.

Овкусете със сол и черен пипер. Поръсете хумуса с допълнително нахут, зехтин от тигана и червен пипер.

Сервирайте с арабски хлебчета и шишчета с месо.

Хумусът от авокадо е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
51
40
30
21
10
Дай твоята оценка: