Начин на приготвяне
В подходяща тенджера наливаме олио и в него изпържваме почистените и нарязани ситно лук, чесън, картофи , чушка и нарязаната на кръгчета наденица. Когато се запържат добре продуктите и картофите са напълно готови, прибавяме почистените и нарязани на филийки пресни гъби.
Наливаме доматения сок и подправяме със сол, черен пипер и нарязан ситно пресен копър на вкус. Оставяме ястието да се готви, докато течността изври и остане с гъст сос. Поднасяме ястието топло, поръсено с нарязан ситно пресен магданоз.
