Начин на приготвяне
Почистваме пушената скумрия от кожата и костите и нарязваме на кубчета.
Поставяме в купа и смесваме със сварените и добре отцедени и охладени макарони.
Добавяме обелен и нарязан на дребно грейпфрут и накъсаните листа зелена салата.
В отделен съд смесваме мед, зехтин, ябълков оцет, нарязан на ситно лук и сол на вкус.
Получения дресинг изливаме върху салатата и внимателно разбъркваме.
