Начин на приготвяне
Измиваме добре зеленчуците. Белим от корите краставиците и доматите. Нарязваме на парчета. Смесваме с нарязан ситно пресен магданоз.
Разпределяме салатата в порционни чинийки. В отделна купичка, приготвяме соса, като смесваме кисело мляко ( 100 г ) с майонеза ( 2 с.л.) и подправяме с хималайска сол, зехтин и сушен чесън по вкус.
Разпределяме соса върху салатите. Поръсваме със смлени семена по избор и украсяваме с маслинка и стръкчета пресен магданоз.