Начин на приготвяне
Белим лука и го слагаме в тавичка. Наливаме малко вода и печем в загрята фурна, като по време на печене обръщаме да се запече от всички страни.
Внимаваме в тавичката да има вода, за да не загори лукът. Готовия лук оставяме да се охлади и нарязваме на филийки.
Прибавяме счукани орехови ядки, нарязани на ситно варени яйца и подправяме с черен пипер, сол, олио и оцет на вкус.