Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разядка от картофи, печени чушки и топено сирене

Разядка от картофи, печени чушки и топено сирене

Разядка от картофи, печени чушки и топено сирене
Снимка: Гергана Георгиева
1 / 3
11/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Изненадайте приятно гостите си с това ароматно и вкусно предястие!"

Необходими Продукти

  • картофи - 700 г
  • чушки червени - 5 бр.
  • топено сирене - 170 г
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • лимон - 1/2 бр.
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • копър - 2 - 3 стръка
  • магданоз - 1 стрък
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите, охладете ги, обелете ги и ги намачкайте с вилица или ги пасирайте с преса.

Изпечете чушките, обелете ги и ги нарежете на малки парчета.

Обелете чесъна и го пасирайте и него с пресата.

Нарежете пресен копър на ситно. Изстискайте сока на половин лимон.

В купа сложете всички приготвени по-горе продукти - картофите, чушките, чесъна и копъра.

Към тях добавете топеното сирене, зехтина и сока от лимона.

Разбъркайте всичко добре и ако е необходимо, добавете малко сол.

Сервирайте в чиния и украсете със стръкче магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
40
30
21
10
Дай твоята оценка: