Хрупкави лучени кръгчета с панировка от картофен чипс

11/11/2016
Фати Камберова
отФати КамбероваПомощник Готвач105379212
"Лучените кръгчета са превъзходно мезе за ракията и предястие, с което можете да изненадате близки и приятели!"
Приготвяне10 мин.
Готвене5 мин.
Общо15 мин.
Порции20 бр
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 650
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • лук - 1 бр. червен кромид
  • моцарела - 80 г или кашкавал
  • яйце - 1 бр.
  • галета - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • подправка за таратор - 1 к.л.
  • картофен чипс
  • олио - (за пържене)
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кромидът се почиства и нарязва на шайби, дебели около 1 см.

Във всяка шайба се слага резен моцарела или кашкавал и се поставят в фризера за около 10 минути да се стегнат.

В купичка разбиваме яйцето, галетата, брашно, сол на вкус и подправка за таратор. В чиния се натрошава картофеният чипс.

Пържим в сгорещено олио до златисто от двете страни за около 3 минути.

Готовите лучени кръгчета поставяме върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.подобни рецепти тук

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар