Начин на приготвяне
Слагаме в тиган малко олио и изчакваме да загрее. Прибавяме към него доматеното пюре, овкусяваме със сол и чубрица и бъркаме до сгъстяване.
Разделяме тестото на две и разточваме всяка от двете части на правоъгълник. Намазваме ги с олио, слагаме от доматите и започваме да подреждаме продуктите.
Първо, слагане тънко нарязания бекон, върху него - тънко нарязаната кисела краставичка, и най-отгоре настъргания кашкавал.
От едната страна нарязваме разточеното тесто (на едната снимка е показано).
Завиваме на разхлабено руло, като трябва нарязаната страна на тестото да се падне отгоре на рулото.
Намазваме с разбитото яйце и поръсваме с маково семе.
Печен на 180 градуса го готовност.
Коментари