Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Сладка баница»Сиропирана баница със сладко от сливи

Сиропирана баница със сладко от сливи

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Сиропирана баница със сладко от сливи
Снимка: Добринка Петкова
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
16
"Знаете, че не може да устоите, остава само да затворите очи и да се отдадете на изкушението"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет (500 г)
  • яйца - 3 яйца
  • захар - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч
  • сода - 1 ч.л.
  • сладко от сливи - 1/2 бурканче (около 300 г)
  • орехи - 150 г
  • стафиди - 50 г
  • за сиропа
  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 2 ч.ч.
  • ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото със содата и ванилията. Разбъркайте добре.

Разстелете корите на плота. Поръсете с няколко лъжици от плънката, 1-2 с.л. от сладкото от сливи, част от стафидите и орехите.

Завийте кората на руло и леко я наберете (виж снимките).

Завийте на охлюв и сложете в намаслена тава. Така направете и с останалите кори и плънка, като оставите няколко лъжици за поръсване на баницата.

След като подредите сладката баница, поръсете със заделената смес и орехи. Печете на 200 градуса за около 35 минути.

Оставете да се охлади и я залейте с топлия сироп, приготвен от захарта, водата и ванилията.

Сиропираната баница със сладко от сливи е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: