Златисти соленки със сирене

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k
4k
4k
2k
7
Златисти соленки със сирене
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
18/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви60 мин.
Общо80 мин.
Порции1 тава
"Малко неща могат да ни накарат да отложим диетата за друг ден, но тези сиренки определено са от тях"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Затопляме леко газираната вода и смесваме с киселото мляко (1/2 ч.ч.). Прибавяме сол (1 к.л.), захар - 1 щипка, мая прясна (1/4 кубче ) и разтопена мас (1 к.ч.).

Разбъркваме, за да се смесят добре съставките, и прибавяме белтък от едно яйце. Продължаваме разбиването и лъжица по лъжица сипваме бяло брашно, колкото е необходимо, за да получим еластично тесто.

Оставяме тестото, завито с кърпа или полиетиленово фолио, на топло да втаса.

Готовото тесто правим на малки топчета. Всяко разтегляме леко с намазани с олио ръце и в средата, слагаме сухо натрошено сирене. Оформяме отново на топче, така че сиренето да е в средата, и подреждаме соленките в тава върху хартия за печене, намазана с мазнина.

Отгоре мажем всяка соленка с разбити жълтък с малко олио. Печем в нагрята на 180 градуса фурна до златисто.

Рейтинг

5 7
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: