Начин на приготвяне
Загрява се фурната на 180 градуса. В купа се разбиват яйцата, добавя се натрошено сирене, нарязан ситно бекон, киселото мляко, олиото и бакпулвера. Разбърква се добре, да се смесят продуктите.
Корите се разгъват, всяка се намазва с 3 супени лъжица от сместа. Сгъва се долният край към средата, горният - върху него, а после се навива на пакет, да не изтича плънката.
Нареждат се в намаслена голяма тава, отгоре с четка се намазва с малкото останалата смес от купата и се поръсва сусам.
Ако е много малко сместа, сипете малко газирана вода , разбърквайте и пак леко намажете. Печем за 20-25 минути в загрятата фурна до хрупкава коричка. Поднасяме топли за закуска!
