Начин на приготвяне
Накъсайте корите в купа на малки парчета. Разбийте 3-те яйца в друга купа.
Смесете ги с корите, киселото мляко, кравето масло и бакпулвера. Разбъркайте добре.
Натрошете сиренето и оставете за 10 мин така да си почине. Гребете с лъжица и печете гофретите в загрят гофретник до готовност.
Извадете, оставете леко да се охладят и сервирайте баничките веднага.
Баничките гофрети са много вкусни!