Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бързи бухтички с ванилия

Бързи бухтички с ванилия

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Бързи бухтички с ванилия3 / 3
20/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1 тава
"Ставайте и запретвайте ръкавите. Бухтите се приготвят за минутки - хем закуска ще приготвите, хем и за кафе време ще ви остане"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 к.ч.
  • ванилии - 2 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • брашно
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме киселото мляко (1 к.ч.) и сода за хляб (1 ч.л.) и оставяме да шупне.

Разбиваме яйцата (3 бр.) със захар (5 с.л. или повече на вкус). Към разбитите яйца прибавяме шупналото кисело мляко, щипка сол и ванилии (2 бр.).

Разбъркваме добре и постепенно прибавяме бяло брашно, колкото е необходимо за меко, еластично тесто, което разточваме на кора до 5 мм.

Изрязваме с чашка или формичка кръгли бухтички и изпържваме в средно нагрято олио от двете страни до готовност - да станат златисти.

Изваждаме с решетъчна лъжица от мазнината и оставяме върху скаричка да се отцеждат от излишното олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: