Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки и го сложете в загрято олио.
Запържете свинското почти до готовност.
Извадете туршията от марината и я добавете към месото.
Сипете 1/2 ч.ч. вода и пържете до омекване на зеленчуците, като разбърквате периодично.
Пърженото свинско с царска туршия е готово.
