Начин на приготвяне
Зелето и доматите се нарязват на дребно. Слагат се да се сварят, докато омекнат.
Месото се реже на хапки и се пържи.
Изважда се от мазнината и се слагат доматите и зелето, да се изпържат.
Когато се изпържат добре, се връща месото и се слага нарязаният праз лук и дафиновият лист.
Когато празът омекне и се запържи ястието, се подправя със солта, червения и черния пипер.