Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате.
Прибавете млякото, олиото и накрая пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.
Хубаво разбъркайте до хомогенна смес. Пригответе си формата/ите за мъфини.
Във всяко гнездо сипете по 1 с.л от сместа. Поръсете с малини и натрошен шоколад.
Покрийте с още 1 с.л от сместа (трябва да са пълни 2/3 от височината им).
Печете на 180 градуса за 20 минути.
Извадете, оставете да се охладят и освободете кексчетата от формите.
Ваниловите кексчета с малини и бял шоколад са готови.