Начин на приготвяне
Разбийте сиренето до гладък крем. Прибавете яйцето и пак разбийте. Добавете захарта, канелата и пасираните круши. Разбъркайте добре.
В купа смесете натрошените бисквити, маслото и кафявата захар. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форми за мъфини, застлани с хартиени кошнички.
Притиснете добре и ги напълнете с плънка. Печете чийзкейковете на 180 градуса, около 14-18 минути.
Оставете да се охладят и ги извадете от формичките. Оставете ги в хладилника.
По желание преди консумация може да ги поръсите с карамелен топинг.
Мини чийзкейковете с круша са готови.
