Начин на приготвяне
Крушите се измиват и нарязват на кръгчета с корите.
Сиренето Бри нарязваме по същия начин като крушите - трябва да бъдат с еднаква дебелина.
Редим последователно кръгче круша, посоляваме със солта и белия пипер, добавяме зехтин и капки мед.
Върху тях поръсваме стафиди и слагаме кръгче сирене. Така продължаваме, докато свършат продуктите, като завършваме с круша.
Сервираме в чиния и отстрани я украсяваме с половинки орехи и стафиди.
Коментари