Начин на приготвяне
Махнете пънчетата на гъбите и ги почистете. Наредете ги в тавичка, посолете и във всяка гъбка сложете малко масло.
Сипете вода в тавата, колкото да покрие дъното и печете в загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.
През това време нарежете чушките и магданоза на ситно и объркайте с натрошеното сирене.
Извадете гъбите и включете фурната на горен реотан. Напълнете ги със сместа, покрийте с рендосан кашкавал и поръсете с магданоз.
Върнете пълнените гъби във фурната до запичане на кашкавала.
Пълнените гъби с чушки и сирене са готови.
