Начин на приготвяне
Изчистваме рибата и я нарязваме на едри парчета. Нарязваме трите вида лук на кръгчета.
Смесваме с доматите и посочените подправки без дафиновия лист, задушаваме в малко мазнина до омекване.
Изсипваме в дълбока тава и нареждаме отгоре парчетата риба и дафиновият лист.
Рибата се покрива с кръгчета домат и с тънки парчета от лимона. Пече се във фурна на 220 градуса за около час.