Начин на приготвяне
Сварете спагетите според указанията на опаковката. Изцедете ги от водата.
Почистете стридите и скаридите. Загрейте подходящ съд на котлона, разтопете маслото и добавете чесъна, нарязан на ситно.
Прибавете стридите и скаридите и разбъркайте. Сложете сол и черен пипер на вкус.
Прибавете нарязания магданоз и разбъркайте. Гответе десетина минути.
Прибавете спагетите при скаридите и разбъркайте добре.
Сервирайте топли с чаша бяло вино.