Начин на приготвяне
Лукът се реже на ситно. Морковите се режат на полукръгчета. Доматите се нарязват на ситно.
Загрява се олио и се запържват лукът и морковите до поомекване. Добавят се доматите. Наливат се 4 ч.ч. вода и се оставя да заври.
През това време в друг съд се наливат 4 ч.ч. вода и се оставя да заври. Когато заври, се слага кубчето бульон да се разтвори. Когато водата и на двете места е завряла, бульонът се изсипва в тенджерата.
Добавят се бобът и макароните. Поръсва се със сол на вкус. Всичко се вари 20 минути на среден огън. Накрая се добавят нарязан магданоз и босилек.
