Начин на приготвяне
Боба сваряваме и го разделяме на две части. Едната част намачкваме с вилица.
В тенджерка си запържваме нарязания лук, настърганите домат и морков, доматеното пюре и намачкания боб, захарта.
Наливаме вода и добавяме нарязаните картофи.
Щом картофите се сварят, добавяме подправките, настъргания чесън и целия боб.
Готвим боб чорбата до кипване и отнемаме от котлона.
Поднасяме топла тази грузинска супа с червен боб.
