Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Прясно зеле с ориз и домати

Прясно зеле с ориз и домати

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7384k1k3k10
Прясно зеле с ориз и домати
Снимка: Рая Андонова
1 / 2
22/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3-4
"Постно и много вкусно - ето как да не прекаляваме по празниците"

Необходими Продукти

  • зеле - 1/2 голяма зелка
  • ориз - 3/4 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • олио
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер - 3 ч.л.
  • сол - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Зелето, нарязано също на ситно, се прибавя да се запържи и при нужда се добавя още олио.

Задушава се докато поомекне зелето и се добавят солта и червеният пипер.

Разбърква се добре и се добавят 3 ч.ч. гореща вода. Вари се 20 минути, а след това се добавя оризът. Оставя се да ври на слаб огън.

Когато оризът е сварен, се добавят доматите, нарязани на ситно и ястието се вари още малко с тях.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: