Начин на приготвяне
Картофите се нарязват едри на кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци. Доматите се дробят на едри кубчета. Сърнешкото се накълцва на ситно.
Всичкото това се запържва поотделно като всички се посоляват със малко сол и черен пипер.
После се смесват в дълбока купа и се добавя къри. Отново се разбъркват и се изсипват в подходяща тава.
Яйцата се разбиват и се добавя прясното мляко. С тази смес се залива съдържанието на тавата. Пече се на 200 градуса за 40 минути.
