Начин на приготвяне
Сиренето се натрошава, а шунката се реже на дребни кубчета.
Яйцата се разбиват заедно с разтопеното масло и киселото мляко. Бакпулверът се смесва с брашното и се добавя.
Сместа се разбърква добре. Накрая се добавят сиренето, шунката и черният пипер.
Сместа се изсипва в леко намаслена тавичка. Поръсва се с чубрица отгоре.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-35 минути.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни рецепти за мусака като тази класическа мусака с картофи или тази вкусна мусака от тиквички.
Коментари