Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пържоли»Сочни пилешки пържолки с мляко

Сочни пилешки пържолки с мляко

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k4k6
Сочни пилешки пържолки с мляко
Снимка: Iliana Stoyanova
3 / 4
30/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2
"Старата поговорка трябва да се чете не От пиле - мляко, а вкусни пилешки пържолки с мляко"

Необходими Продукти

  • пилешки пържоли - 400 г
  • Марината
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • прясно мляко - 1 в.ч.
  • зехтин - 1/2 в.ч.
  • къри - 1 ч.л.
  • лют пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите за марината се смесват в дълбока купа, като лукът и чесънът се надробяват на едри парчета.

Пържолите се накисват в така приготвената марината и се покриват с фолио. Оставя се да престои за 2 часа в хладилник.

Ако имате време, може да ги оставите за една нощ. След това се взема тавичка, намаслява се леко.

Пържолите се изкарват от марината и се слагат в тавата. Добавя се съвсем малко вода и се пекат на 180 градуса за 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: