Начин на приготвяне
Слагаме зелето в подсолена вода, варим го около 20 минути, след което го нареждаме в тава и го поливаме с 4-5 с. л. олио. Запичаме го.
През това време почистваме, измиваме и настъргваме чесъна в купа, добавяме оцета, олиото и водата. Разбъркваме хубаво.
Щом зелето е готово, го вадим и заливаме с марината.
