Начин на приготвяне
Шоколадите се натрошават, смесват се с кравето масло и се разтопяват в микровълнова. В получената смес се разтваря 1 ч.л. нес кафе и се оставя да се охлади малко.
Яйцата се разбиват със захарта, добавя се ванилията и шоколадовата смес.
Брашното се смесва с бакпулвера и солта и също се добавя.
Накрая се добавят натрошените бисквити и се разбърква с лъжица. Аз имах малко бял шоколад и съм добавила и него.
В тава за мъфини се поставят хартиени формички и се пълнят до 2/3 от обема.
Пекат се на 180 градуса с вентилатор около 25 мин.
От тази смес се получават 24 мъфини.