Начин на приготвяне
Съединяват се хубаво предварително смесените сухи и мокри съставки. Към полученото кексово тесто се добавят настърганото родопче и стафидите и се разбърква отново.
В огнеупорни купички се слагат хартиени формички за мъфини, във всяка се сипват по 3 с.л. от сместа.
Подреждат се в тава, която се поставя в загряна фурна и се пекат на 160С за около 10 минути.
Като се охладят се поръсват с пудра захар.
Коментари