Начин на приготвяне
Нарежете шунката или колбаса на дребни парченца, а сиренето натрошете.
Отделно разбийте яйцата и добавете киселото мляко, в което предварително е шупнала содата.
Добавете брашното, подправките, олиото, разбъркайте добре и смесете с колбаса и сиренето.
Изсипете сместа в намазнена и леко набрашнена тавичка или форма за кекс. Украсете с резенчета маслинки.
Сложете бързия солен кекс да се пече в умерено загряна фурна на 180 градуса до готовност.
Проверете към края готовността на соления кекс с клечка за зъби.
Коментари