Начин на приготвяне
Почистете граха от шушулките, измийте го, сложете го в съд с кипяща подсолена вода и го сварете.
Отцедете го и го разбъркайте с нарязаните на тънки правоъгълни парченца ябълки и целина.
Залейте сместа със заливка от изстискания лимонов сок, растителното масло и солта.
Поставете в чиния и украсете с кръгчета от твърдо сварените яйца и клончета от копъра. Поднесете като студено предястие.
