Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно зеленчуците и ги задушаваме в предварително нагорещена мазнина /зехтин/ за около 5-7 мин.
Добавяме измитата леща и доливаме 1.5-2 л вода /според това дали я обичате по-гъста или по-рядка/.
Оставяме да ври до готовност, прибавяме подправките, разбъркваме добре, след 5 мин отстраняваме от котлона и шарената леща е готова за хапване.
Може да поднесете с пресен магданоз.
