Начин на приготвяне
Разбийте яйцата. Добавете млякото със содата и олиото.
Разстелете корите на плота. Вземете една кора и я намажете с яйчна смес. Поръсете с малко извара и част от нарязания магданоз.
Нагънете кората като хармоника от късата страна.
Намаслете тава с олио и завийте надиплената кора. По същия начин направете с останалите кори и плънка.
Към останалата яйчна смес, добавете двете яйца и сметаната. Хубаво разбъркайте и полейте баницата. Върху нея разпределете маслото.
Печете на 200 градуса около 30-35 минути или до зачервяване.
Надиплената баница с извара и магданоз е много вкусна.
