Начин на приготвяне
Лукът се настъргва на едро с ренде.
Брашното се размива на каша с водата.
Каймата се смесва с лука и подправките, след което и се прибавя кашата от брашно и всичко това се омесва хубаво.
Правят се топчета, овалват се в галета и се пържат в сгорещено олио.
