Начин на приготвяне
Изсипете лютеницата в купа - за предпочитане е лютеницата да е домашна.
Добавете 3-4 с.л. домати от консерва.
Нарежете на ситно праз (за предпочитане бялата част, по-крехка е) и го прибавете към лютеницата.
Подправете с нарязан на ситно магданоз, зехтин и по желание за тези, които обичат пикантно - малко лют червен пипер.
Разбъркайте добре и сервирайте към каквато скара предпочитате. Върви добре както с кюфтета и кебапчета, така и с пържоли и риба.
