Начин на приготвяне
100 г шоколад разтопяваме на водна баня заедно с маслото. Щом се разтопят се свалят от огъня и се разбърква до получаване на гладка смес.
Добавяме яйцата, захарта и щипка сол, както и останалият шоколад, който се нарязва на ситно. Пресява се брашното, какаото и бакпулвера и се добавят към сместа.
В друга купа се разбъркват двата жълтъка, крема сиренето и 125 г захар. В намазнена квадратна форма се се изсипва шоколадовата смес.
Върху нея с лъжици се разпределя крема сиренето. С помощта на нож се смесват двата крема. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 30-35 минути.
Да ви е сладко :)
