Начин на приготвяне
Във форма с падащо дъно сложете тестото, така че да има и по стените.
Нарежете лука на много ситно и омесете каймата с останалите подправки + яйцето и галетата. Оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете.
Сложете един ред кюфтета върху тестото и покрийте с рендосан кашкавал. Върху кашкавала наредете отново кюфтенца и пак покрийте с кашкавал.
Прегънете излишното тесто на вътре и изпечете в загрята фурна на 200 градуса до готовност на тестото.
Кюфтенцата в бутер тесто са супер вкусни.
