Начин на приготвяне
Сварените картофи се обелват, пасират се с вилица (ако имате картофомелачка, смелете ги).
Прибавя се солта, черният пипер, олиото, разбърква се добре. Прави се блат в плитка чиния, поръсва се с настърганите кисели краставички, върху тях друг блат и така се редува.
Намазва се много добре с майонезата заедно с киселото мляко. От яйцата се прави цвете (нарязват се с яйцерезачка) .Около тях се нареждат калинките направени от чери доматчета, срязани на две.
От маслините се прави муцунка (маха се костилката и се срязва на две), която се поставя до доматчето, точките се правят като се пробива маслината със сламка.
Добър апетит!
