Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Руска Салата»Празнична салата с картофи и колбас

Празнична салата с картофи и колбас

Празнична салата с картофи и колбас
Снимка: Виолета Димитрова
1 / 2
25/12/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Богата и ефектна салата с картофи и колбас за вашия празник!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • колбас - 150 г
  • кисели краставички - 4 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • майонеза - 400 г
  • цедено кисело мляко - 400 г
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • За поръсване
  • кашкавал - 100 г
  • маслини - 10 - 12 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги слагаме да се варят, докато омекнат добре. Оставяме ги да изстинат и ги нарязваме на ситни кубчета. Прехвърляме ги в купа.

Нарязваме си колбаса и краставичките на ситни кубчета и ги добавяме към картофите.

Наситняваме лука и го изсипваме при останалите продукти. Овкусяваме със солта и олиото и разбъркваме добре. Добавяме млякото и майонезата и объркваме салатата.

Покриваме с домакинско фолио и прибираме в хладилник за 2 часа. След охлаждане, оформяме салатата с ринг, поръсваме с настърган кашкавал и подреждаме маслините.

Нашата празнична салата е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: