Начин на приготвяне
Затопляме млякото, добавяме към него маслото. В голяма купа се смесват медът, яйцата, ваниловата захар, ром, млякото с разтвореното масло.
Към тази смес добавяме брашното, което сме пресели с маята. Бъркаме с шпатула до получаване на гладка тесто. Ябълките ги обелваме, настъргваме на едро и ги добавяме и тях към тестото, като го разбъркваме внимателно.
Изливаме във форма за печене, която предварително сме намазали с масло и поръсваме със смлените бадеми. Печем в предварително загрята фурна на 190 градуса около 30 минути.
След изпичането, го обръщаме и гарнираме по свой вкус. Ябълките може да замените с плодове който ви харесват, на мен тези ми допадат. Приятен апетит!