Начин на приготвяне
Ябълката се нарязва на тънки резени, мандарината и кивито – на парчета.
Пъпешът се разрязва на две половини, които се получават с изрязването с помощта на тънко остро ножче под формата на еднакви малки триъгълници.
След разполовяването пъпешът се изчиства, а за да стои правилно половинката, отдолу леко се изрязва капаче.
В половинката пъпеш се нареждат последователно от всички плодове, които леко се поливат с ликьор /какъвто имате/.
Пъпешът се слага в подходяща десертна чиния. Около него се нареждат останалите плодове. Всички се поръсват с начупени орехи.
